Чайное.
Приготовление чая - занятие не из обыденных. Для этого потребен человек, который достоинством своим был бы равен достоинству чая.
Такой человек должен обладать душой возвышенного отшельника, хранящлего в себе красоту туманной дымки, горных ключей и могучих скал.