1-2% - жажда;
3-5% - сильная жажда, сухость во рту, легкре недомогание, снижение подвижности;
6-8% - изменение цвета или прозрачности мочи( моча становится темно-желтой или мутной), слюна вязкая, сонливость, повышение температуры тела, частоты пулься и дыхания, покраснение в некоторых местах кожи, тошнота, головная боль;
9-11% - нарушение зрения и слуха, затруднение дыхания и речи, слизистые оболочки сохнут, черствеют, нарушается координация движений, отсутствие слюноотделения;
12-14% - спазмы мышц, распухание языка, бред, неспособность стоять с закрытыми глазами;
15-20% - сморщивание кожи, появление на ней трещин, потеря способности глотать, неподвижность век, потеря сознания.

При температуре воздуха выше 30 градусов по Цельсию смерть может наступить приобезвоживании организма более 20%, при температуре ниже 30 градусов - при потере организмом более 25% воды.